Ons Iers Mos is van gecertificeerde biologische teelt in de Atlantische kustwateren. Het wordt geoogst met duurzame methoden met respect voor de zeefauna en flora. Monsters worden uitgebreid getest op zware metalen, pesticiden en herbiciden, radioactiviteit en microbiologische vervuiling.
Het bevat maar liefst 15 van de 18 voor de mens essentiële mineralen, waaronder calcium, jodium, kalium, chroom (balans bloedsuikerspiegel), magnesium en ijzer. Ook bevat het vitaminen A, B, C, D, E, F en K, eiwitten en antioxidanten (bètacaroteen). Enkele gezonde werkingen hiervan op het lichaam zowel van binnen als van buiten:
Het ontgift lichaamsweefsel van zware metalen en maakt daardoor de enzymhuishouding weer functioneel. Dit zeewier heeft een antivirale en antibacteriële werking. Het is slijmoplossend, verzacht de keel en wordt daarom verwerkt in hoestdrank. Het stimuleert de stofwisseling en is de beste bron van Jodium, waardoor het een belangrijke bijdrage levert op de aansturing van veel lichaamsprocessen (schildklierhormonen, groeihormonen, bloedsuikerspiegel). Iers mos beschermt en voedt de wanden van het spijsverteringskanaal (slokdarm-maag-darmen). Er zijn positieve geneeskrachtige experimenten bekend bij aandoeningen, zoals de ziekte van Crohn en maagzweren. Dit superfood wordt gebruikt als ondersteuning bij gewichtsafname. Het vult je maag met vezels en geeft op een natuurlijke zachte manier een langdurig verzadigingsgevoel, in tegenstelling tot veel andere afslankproducten. Het verzacht, voedt, beschermt, verstevigt en hydrateert de onzuivere huid en wordt gebruikt bij huidaandoeningen als acné, uitslag, psoriasis, eczeem, dermatitis. Bovendien beschermt het huid en haar tegen UV straling en vermindert het littekenvorming.