Chlorofyl is het groene pigment dat door planten, bladeren en algen wordt geproduceerd. Chlorofyl zorgt dan ook voor de groene kleur van planten. Chlorofyl is essentieel voor de fotosynthese in de plant. Dit is het proces waarbij koolstofdioxide in combinatie met zonlicht wordt omgezet in energie (zuurstof). Des te groener de kleur van het blad, des te meer chlorofyl deze bevat.
Werking chlorofylChlorofyl is essentieel voor planten omdat het de eigenschap heeft om verschillende giftige stoffen, waaronder zware metalen zoals kwik, lood en cadmium, te binden en te verwijderen.
Waar zit chlorofyl in?Het groene pigment dat verantwoordelijk is voor de kleur van planten, is overvloedig aanwezig in groene bladgroenten, groene algen en andere groene planten. Zo is chlorofyl ook in verschillende voedingsmiddelen terug te vinden.
Groene bladgroenten: spinazie, snijbiet, boerenkool, rucola, broccoli, paksoi, sla en waterkers. Algen: groene algen zoals Chlorella en spirulina zijn rijk aan chlorofyl en worden beschouwd als echte superfoods. Kruisbloemige groenten: sommige kruisbloemige groenten, zoals broccoli en spruitjes. Tarwegras en gerstegrassap: deze jonge grassen zijn een uitstekende bron van chlorofyl en worden geconsumeerd in de vorm van tarwegras- of gerstegrassap. Groene kruiden: kruiden zoals munt, tijm en korander bevatten ook chlorofyl. Groene groenten: ander groenten zoals sperziebonen, erwten, komkommer en asperges bevatten ook chlorofyl, alleen in mindere maten. Hoeveel chlorofyl per dag?Er is geen specifieke aanbevolen dagelijkse inname voor chlorofyl vastgesteld, aangezien het geen essentiële voedingsstof is. Mattisson vloeibaar chlorofyl bevat 100 mg chlorofyl per 20 ml. In vergelijking tot een dagdosering Chlorella tabletten, waarmee je 40 mg chlorofyl binnenkrijgt, is dit dus een stuk hoger.
Smaak chlorofylMattisson chlorofyl heeft een aangename muntsmaak.
Over Mattisson
Mattisson is begonnen in 2001 en is gespecialiseerd in biologische voedingssupplementen en superfoods. Inmiddels is Mattisson uitgegroeid tot een gewaardeerd merk met een complete range aan natuurlijke producten. Mattisson biedt een breed scala aan producten aan, waaronder biologische superfoods, plantaardige eiwitten, vitamines, mineralen, oliën, zaden, noten, bessen en andere gezondheidsproducten & supplementen. Deze producten worden zorgvuldig geselecteerd en voldoen aan hoge kwaliteitsnormen.