De naam zeg het al! Deze extreme lichte, luchtige en hagelwitte crème is inderdaad hemels lekker. De FunCakes Mix voor Enchanted Cream® is perfect voor het vullen en afsmeren van taarten of een topping op cupcakes. Hij is een stuk lichter dan andere crèmes, maar nog steeds stevig genoeg voor cupcake toeven die lang mooi blijven. Je maakt de Enchanted Cream® in enkele minuten.
De extreem witte kleur maakt de crème ideaal om te kleuren met de kleurstoffen van FunCakes. En dat geldt ook voor de smaak. De vanillesmaak is van zichzelf al heerlijk, maar wie wil kan ook eens variëren met andere smaken door er een FunCakes smaakpasta, fruitsap of -rasp, likeurtjes of specerijen aan toe te voegen. Laat je creativiteit los op deze mix en je komt tot de leukste en lekkerste combinaties!
Bereidingswijze: Voor 1 portie Enchanted Cream®, mix 150 g mix met 100 ml melk en 100 ml water 3 minuten op hoge snelheid. Voeg naar wens een FunCakes smaakstof toe. De crème kan direct gebruikt worden. Aangemaakte crème kan enkele dagen in de koelkast bewaard worden, even doorroeren voor hergebruik. Indien gewenst kan ook alleen melk (200 ml) of alleen water (200 ml) worden toegevoegd om de crème romiger danwel minder romig te maken. Eén portie Enchanted Cream® is voldoende voor het vullen van 2 lagen en afsmeren van 1 taart van Ø25 cm, of een toef voor op ca. 24-30 cupcakes.
ingrediënten: suiker, glucosestroop (gedroogd), gedeeltelijk geharde olie (palm), emulgator: E471, E472f, gehard vet (kokos), melkeiwit, dextrose, melkpoeder (mager), stabilisator: E450, E263, E339, E516, verdikkingsmiddel: E401, E464, antiklontermiddel: E341. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten. Kan sporen bevatten van: gluten, ei, soja en lupine.
Bewaaradvies: koel en droog bewaren. Dit product is Halal gecertificeerd.