Stevia extract zoetjes RebA97 is een specifiek Stevia product. Inmiddels heeft bijna iedereen wel van Stevia zoetstof gehoord. Stevia extract bezit bijzondere eigenschappen. Ten eerste is de zoetstof vrij van calorieën. Dat houdt in dat je zoet kunt eten, zonder dat je van de zoetigheid dik wordt. Denk je aan zoetigheid, dan denk je aan suiker. De zoetstof Stevia is zoet, maar geen suiker. Het is een ander soort smaakversterker, die wel 200-300 keer de zoetigheid van suiker kan bereiken.
Oorsprong en geschiedenis SteviaDe Steviaplant heeft ook een wetenschappelijke naam, namelijk Stevia Rebaudiana. Reb. is natuurlijk een afkorting van Rebaudiana. De Rebaudiana plant groeit in Zuid-Amerika.
Productieproces SteviaDe bijzondere zoetstof wordt al eeuwenlang gewonnen en gebruikt. Het zijn de bladeren van de plant die je moet hebben als je de zoetigheid te oogsten. Deze worden verpulverd en dan geweekt.
Gezonde eigenschappen product en toepassingenStevia extract zoetje RebA97 Regular is rijk aan Steviolglycosiden. De Stevia zoetstof is ontzettend krachtig: je hebt vaak maar één zoetje nodig om je koffie zoet te krijgen. Voeg je er meer toe, dan wordt het al snel mierzoet. Zoetjes van Stevia bevatten geen calorieën, in tegenstelling tot gewone suiker. De stevia zoetjes worden geleverd in een speciale dispenser.
Voedingswaarde: Kcal / Kj: 24 Kcal / 102 kJ g | Eiwitten: 0 g | Koolhydraten: 55 g / Polyols: 55 gg | Vetten: 0g | Verzadigde Vetten: 0g | Vezels: 0g | Natrium 0,59 gg