Pizza hout om pizza te bakken in jouw pizzaoven of houtoven van bijvoorbeeld Ooni.
Eikenhout wordt vaak gebruikt als pizzahout en grillhout. Voordat wij ons hout bewerken zorgen wij ervoor dat het ovenhout goed gedroogd is.
Het eiken hout is afgekort tot kleine stukjes die passen in een kleine pizzaoven. Het pizzahout wordt daarna met de hand bewerkt tot schorsvrij hout speciaal voor de pizzaoven, bijvoorbeeld voor in een Ooni pizza oven. Dit ovenhout is naast de pizzaoven ook te gebruiken voor de grill, rookoven of barbecue.
Het pizza hout is zuiver en schoon, zodat jouw pizza of brood geen bijsmaken krijgt na het bakken.
Ons STOCERS hout is ovenklaar voor directe verbranding. Maak de pizza oven aan met een paar aanmaakblokjes en aanmaakhoutjes. Hierna voeg je een aantal pizzahoutjes toe aan de oven. Als de oven heet genoeg is kun je beginnen met bakken. Elke doos met 20 kg pizzahout gaat lang genoeg mee om wel honderd pizza's te bakken.
Pizza hout voor kleine pizzaovens
*Bewaar pizza hout op een veilige en droge plaats.