Deze chocoladesmelter van Lacor is speciaal ontworpen om chocolade te smelten en deze op een en dezelfde temperatuur te houden. Met deze professionele chocoladesmelter kan heel gemakkelijk chocolade worden gesmolten voor verdere verwerking. Perfect geschikt voor het maken van bonbons en het decoreren van o.a. taarten, soesjes, cake pops, muffins, softijs en cupcakes. Deze chocoladesmelter is ook te gebruiken voor het verwarmen en warmhouden van sauzen, zoals pindasaus en Hollandaise saus.
De uitneembare container heeft een passende deksel wat er voor zorgt dat de temperatuur langer behouden blijft. De inhoud van de container is 1.5 liter. Het apparaat heeft een instelbare temperatuur tot maximaal 60 ° C en een indicatielampje dat gaat branden als de gewenste temperatuur is bereikt. De chocoladesmelter is voorzien van 3D-verwarming, wat er voor zorgt dat de warmte gelijkmatig wordt verdeeld over het gehele oppervlak van de container.
De container GN1/6 en deksel zijn gemaakt van hoogwaardig 18/10 roestvrij staal en zijn vaatwasmachinebestendig.
Kenmerken Lacor Chocoladesmelter 69617