Bakers home bloem voor zwarte woud brood 2 5 kg

Rubriek: Kitchen Merchandise - Bakmix

Prijs: € 19.6

Rating: 0/5

☆

☆

☆

☆

☆

Verzending:
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis

Productomschrijving

De bloem voor zwarte woud brood van Bakers@home is van bakkerskwaliteit.

Met het onderstaande basisrecept maak je thuis heel eenvoudig en zelf het lekkerste brood.

Het kost wat geduld, maar brood uit je eigen oven is dat meer dan waard.

Er gaat niets boven de geur van vers gebakken brood in je huis

Basisrecept

Voor een brood van ± 800 g

Ingrediënten 500 g Bloem zwarte woud brood Bakers@Home 300 ml water (kamertemperatuur) 7 g droge gist / 14 g verse gist Recept (traditionele oven) Bepaal de grootte van het brood. En weeg alle ingrediënten af let op zorg dat de gist niet direct in contact komt met het zout voor dat het water erbij zit. Kneed alle ingrediënten met het handwarm water tot een soepel deeg. Voeg een klein beetje extra water toe als het deeg tijdens het mengen te droog lijkt. Kneed het gedurende 10 min met een keukenrobot tot een glad deeg. Dek het deeg af met een vochtige theedoek en laat het gedurende 15 min rusten op kamertemperatuur. Breng het deeg daarna in de gewenste vorm. Spuit de gewenste bakvorm in met bakspray. En leg het opgemaakte brood in de gewenste bakvorm. Dek het deeg af met een vochtige theedoek en laat het gedurende 40 min rijzen op kamertemperatuur. Verwarm de oven voor op 220 graden. Plaats het bakblik in het midden van de voorverwarmde oven en bak het op 220 °C gedurende 30-35 minuten gaar. Haal het brood na het bakken uit de vorm en laat het afkoelen op een rooster. Recept (broodbakmachine) Bepaal de grootte van het brood. Doe de gewenste hoeveelheid water (maximum 20 °C) en broodmix in de broodbakmachine. Stel de machine in op bakprogramma 2, en de grootte van het brood en de kleur van de korst. Start de broodmachine en haal het brood eruit als het programma klaar is. Los het brood gelijk uit het bakblik en laat het afkoelen op een rooster. Tip:

Maak uw brood nog lekkerder met ons aanbod van zaden en mengelingen.

Nadat u het brood in gewenste vorm heeft gebracht, de bovenzijde licht bevochtigen met water.

Met een kwast aanbrengen en daarna bestrooien met de gewenste zaden/mengeling.

Let op dit kan alleen als u het brood niet verwerkt via een broodbakmachine.



Gemaakt in een bedrijf waar ook melk, gluten, sesam, noten en soja verwerkt worden.

• 1 Bekijk alle specificaties

Bakers@home bloem voor volkoren bruin brood - 2,5 kg

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 18

Productomschrijving merk bakers home soort bloem voor licht bruin brood gewicht per zak 2 50 kg productdetails glutenvrij nee lactosevrij nee zonder toegevoegde suiker nee vegan nee bio nee voedingswaarden gemiddelde voedingswaarden per 100g energetische waarde 1379kj 330 kcal vetten 1 79 g waarva Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Bakers@home bloem voor 6 granen brood - 2,5 kg

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 19.6

Productomschrijving merk bakers home soort bloem voor 6 granen brood gewicht per zak 2 50 kg productdetails glutenvrij nee lactosevrij nee zonder toegevoegde suiker nee vegan nee bio nee voedingswaarden gemiddelde voedingswaarden per 100g energetische waarde 1422 kj 340 kcal vetten 1 99 g waarvan Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Bakers@home bloem voor lichtbruin brood - 2,5 kg

Rating: 0 / 5 | Prijs: € 18

Productomschrijving merk bakers home soort bloem voor licht bruin brood gewicht per zak 2 50 kg voedingswaarden gemiddelde voedingswaarden per 100g energetische waarde 1379kj 330 kcal vetten 1 79 g waarvan verzadigd 0 34 g koolhydraten 60 36 g waarvan suikers 2 79 g eiwitten 13 13 g zout 0 g ing Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, donderdag in huis .. MEER INFO

Ingrediënten: Tarwemeel; zonnebloempitten; geroosterde sojagrabykes; tarwegluten; havervlokken; roggebloem; geroosterde gerstemoutbloem; gemalen maisvlokken; gierst; gejodeerd zout; zuurteregelaar: E508; gerstemoutbloem; bruin lijnzaad; emulgator: E472e, E322 (soja), E471, E481; geroosterde tarwemoutbloem; enzymen (tarwe); tarwemoutbloem; meelverbetermiddel: E300; roggemoutbloem

Allergenen: Aardnoten (zoals pinda's)

Allergenen: Glutenbevattende granen

Allergenen: Lupine

Allergenen: Melk

Allergenen: Noten

Allergenen: Sesamzaad

Allergenen: Soja

Land van oorsprong: België

Taal handleiding: Nederlands

Taal handleiding: Frans

Energie (kJ): 1491 kJ

Energie (Kcal): 353 kcal

Vetten, waarvan: 6.0 g

- verzadigde vetzuren: 1.0 g

- enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 2.5 g

- meervoudig onverzadigde vetzuren: 2.5 g

Koolhydraten, waarvan: 55 g

- suikers: 2.9 g

- polyolen: 0 g

- zetmeel: 0 g

Vezels: 0 g

Eiwitten: 16 g

Zout: 1.1 g

Type bakmix: Broodmix

Inhoud: 2000 g

Aantal artikelen in verpakking: 1 stuk(s)

Verpakkingsniveau: Single item

Verpakking lengte: 100 mm

Verpakking breedte: 180 mm

Verpakking hoogte: 300 mm

Verpakkingsgewicht: 2500 g

Verpakkingsinhoud: 1 zak met 2,5 kg bloem voor zwarte woud brood

EAN: 5411067003449

---