Het Sirius 20 cm koksmes van het topmerk Felix Solingen is een hoogwaardig koksmes speciaal gemaakt voor grote handen. Het koksmes is gemaakt van 130 lagen DSCĀ® Inox Damascus staal vervaardigd met behulp van traditionele smeedtechnieken die al meer dan 2000 jaar gebruikt worden. Het koksmes heeft verder een hardheid tot 62 HRC waardoor het mes een bijzonder hoge snijduurzaamheid heeft. Het lemmet heeft een lengte van 20 cm en het heft is ergonomisch gevormd en gemaakt van gestabiliseerd esdoornhout waardoor het heft comfortabel en veilig in de hand ligt, voedselveilig is en gemakkelijk is schoon te maken. Dit koksmes is erg veelzijdig te gebruiken waardoor het in iedere keuken past.