Origin – Vleesvork - Sabatier Trompette
878000STPC197
Origin
De messen uit het Origin serie zijn professionele koksmessen van hoge kwaliteit.
Lemmet
Het lemmet van de messen is vervaardigd uit topkwaliteit chroom molybdeen vanadium staal. Dit type staal zorgt voor een hoge hardheid en superscherpe messen, welke ook nog eens goed en eenvoudig te slijpen zijn. Alle messen zijn voorzien van een conisch geslepen lemmet dat zorgt voor extreme snijprecisie.
Heft
De messen beschikken over een full-tang en geklonken heft, dit betekent dat het lemmet doorloopt in het handvat en is vastgezet met 3 klinknagels. De duurzaamheid en stabiliteit wordt hiermee gewaarborgd en zorgt ervoor dat u zeer gecontroleerd en precies met deze messen kunt werken
Vleesvork
Het juiste hulpmiddel om grote stukken vlees en gevogelte tijdens het (aan)snijden op zijn plek te houden, zodat u perfecte stukken kunt afsnijden.
Lemmet: 18 cm, totale lengte: 32,5cm
Sabatier Trompette
Hoge prestaties en een uitzonderlijke kwaliteit tegen een betaalbare prijs, dat zijn de kenmerken van de Sabatier Trompette messen. Het merk staat al jarenlang bekend om haar keukenmessen van hoogstaande kwaliteit die worden gebruikt door professionals over de hele wereld.
Amefa BV
Amefa staat voor “Apeldoornse Messenfabriek” en is opgericht in 1931. Inmiddels is Amefa uitgegroeid tot een van Europa’s belangrijkste leveranciers van bestek, keukenmessen en aanverwante tafel en keukenbenodigdheden. De onderneming Amefa voert verschillende merken, waaronder Amefa, Richardson Sheffield(Sabatier Trompette), Couzon en Medard de Noblat. Het hoofdkantoor van Amefa is gevestigd in Apeldoorn, maar beschikt ook over eigen vestigingen in Engeland, Duitsland, Frankrijk, Polen en Hongkong en verkoopt haar producten in meer dan 50 landen wereldwijd.